キッチンのリフォームでは、古くなったキッチンを、最新のシステムキッチンに作り変えることが、最も求められています。古くなったキッチンを、より使いやすいキッチンにリフォームするポイントは、幾つか有ります。キッチンに収納スペースが足りないというのは、どのお宅でも言われる問題点です。最初は良かったのだけど、年月が経過するとどうしても物が増えてしまって、置く場所に困ってしまいます。リフォームでは、従来のものにくらべて格段に広く、収納スペースを確保していくことが重要になります。
ひと昔前のキッチンの換気扇は、壁に取り付ける単純なタイプや、大型のものでも掃除が大変な形状となっていました。長年あぶらを使った調理をしていくと、換気扇だけでなくキッチン全体が、掃除も大変なほど油でベトベトになります。キッチンのリフォームでは、レストランの換気扇のように大型の換気扇フード（ステンレスの囲い）を取り付けた換気扇にするのが主流です。そうすることで換気扇を使ったとき、大きな囲いに煙や油を取り込んでくれるし、換気扇の掃除が楽になります。古いキッチンに、調理機械を使うためのコンセントが無いと嘆いていませんか。
リフォームの際には調理機械を使えるように、コンセントを増設しておくと、なにかと便利です。料理をつくるコンロについて、ガス式調理機にするか、電気式調理器（IH調理器）にするかは、個人の好みと判断によります。システムキッチンの導入に合わせて、キッチン全体のイメージも変えてしまいましょう。キッチンの壁は、油汚れなどを拭き取りやすいキッチンパネルに変え、掃除の手間が減る仕組みを作っていくことも重要です。
天井や床を含めて、キッチン全体の色合いを統一することも、センスのよい楽しいキッチンにするポイントです。キッチン全体のリフォーム工事費は、その工事の範囲と素材の値段によっても変わります。一般的な世帯のキッチンの面積であれば、40万円以上が工事費の相場になっています。10年、20年と使っていくことを考えたときに、キッチンのリフォームで発生する値段は、それほど気にならないレベルになります。
